On trouve sur les étalages des produits chimiques ou élaborés à partir de matières naturelles; il est évident qu'il faut, chaque fois que cela est possible, privilégier ces produits respectant l'environnement et la nature.
Les auxiliaires
Pour combattre naturellement les insectes indésirables dans votre jardin, tels que les limaces, chenilles, thrips ou encore pucerons, installez quelques hôtels à insectes, à savoir:
- un tas de feuilles mortes
- un tas de branchages
- quelques bûches remplies de petits trous
- montez quelques murets de pierres sèches pour les lézards
Les hôtels à insectes sont très simples à réaliser. Si vous n'êtes pas bricoloreur /euse, il en existe des tout prêts sur le marché.
Lutte biologique
Les plantes cultivées doivent souvent (trop souvent) être protégées contre les ravageurs et les maladies. L'horticulteur parle alors de traitement, de pulvérisation, d'arrosage ou de poudrage.
Traitement
Jargon horticole que les professionnels utilisent quand ils parlent d'une intervention visant à protéger ou maintenir les végétaux en santé.
Pulvériser
Action qui consiste à déposer de fines gouttelettes d'eau chargées de matière active sur les végétaux pour anéantir des parasites ou empêcher le développement d'une maladie. Plus les gouttes sont petites, meilleures est la diusion du produit.
Arrosage
Dans ce cas, la matière active est diluée dans l'arrosoir pour être apportée sur le sol autour des plantes. Les herbicides, les insecticides et les fongicides qui doivent agir dans le sol sont distribués de cette manière. On prévoit une lutte phytosanitaire en arrosage lorsqu'il faut imbiber le sol de produit.
Pulvériser
Action qui consiste à déposer de fines gouttelettes d'eau chargées de matière active sur les végétaux pour anéantir des parasites ou empêcher le développement d'une maladie. Plus les gouttes sont petites, meilleures est la diffusion du produit.
La nature est pleine de ressources que nous pouvons utiliser pour la protection biologique des plantes. On découvre que certaines espèces sont susceptibles de nous aider dans la lutte antiparasitaire, et de plus on peut les cultiver au jardin. Cette liste n'est certes pas exhaustive, mais les plantes citées ont une efficacité reconnue.
| Ail | Infusion |
75 g de bulbes hâchées dans 10 l d'eau. On l'emploie contre le tarsonème, les acariens, les pucerons |
| Tanaisie |
Infusion Décoction |
En infusion, utilisée contre les fourmis, les noctuelles, les pucerons du feuillage et des racines, les acariens. En décoction, utilisée contre la mouche du chou, le arpocapse. Dans les deux cas, il faut 300 g de tanaisie fraîche ou 30 g de sèche dans 10 l d'eau (feuilles, tiges et fleurs sont utilisées). |
| Rhubarbe | Infusion |
Les feuilles aident à lutter contre le ver du poireau, les pucerons noirs. Vous préparerez une infusion de feuilles à raison de 500 g dans 3 l d'eau. |
| Tomate | Infusion |
Pilez deux poignées de feuilles et de tiges dans 5 l d'eau; laissez reposer deux heures avant l'arrosage. Les feuilles de tomates sont utilisées contre la piéride du chou.
|
| Absinthe |
Purin Infusion Décoction |
Utile pour lutter contre les fourmis, les chenilles, les pucerons, les acariens, la mouche du chou et le carpocapse des pommes. Les différentes préparations sont faites avec 300 g d'absinthe fraîche ou 30 g de sèche dans 1 l d'eau. En purin, ce sont les fourmis, les chenilles et les pucerons qui disparaissent; en infusion, vous détruirez les acariens et en décoction, les mouches du chou et les carpocapses seront neutralisés. |
| Oignon | Purin |
Un purin de peau et de feuilles à raison de 500 g dans 10 l d'eau est efficace contre les mouches de la carotte. D'une manière générale, les préparations insecticides à base de plantes sont appliquées en arrosage. Il est tout à fait inutile de vouloir intervenir préventivement, car les préparations n'auront aucun effet à long terme. C'est donc lorsque vous apercevez le parasite que vous appliquez votre préparation. D'autres plantes sont utilisées par les industries chimiques qui préparent des essences utiles et des produits prêts à l'emploi. Le quassia, le pyrèthre, le Derris et la lavande font partie de celles-là. |
Recettes de base
Décoctions
- Trempez les feuilles en morceaux durant une journée.
- Faites bouillir ce mélange durant environ une demi-heure.
- Laissez refroidir Sous couvercle.
- Filtrez
Utilisez la préparation rapidement, car elle ne peut pas être stockée plus d'une semaine.
infusions
- Trempez 1 kg de feuilles dans 10 litres d'eau froide
- Portez le tout à ébulition
- Laissez refroidir.
- Diluez au 1/10 en pulvérisation.
Filtrez et stockez 3 jours au frais avant utilisation.
Macérations
- Trempez à l'eau froide pendant une journée maximum
- Filtrez
Purins
- Trempez 1 kg de feuilles en morceaux pour 10 litres d'eau, dans un seau en plastique
- Filtrez et stockez à l'abri de la lumière et de la chaleur.
- Utilisez la préparation diluée ou non, selon l'usage (en pulvérisation ou en arrosage)
La durée de fermentation varie selon la plante (peut aller jusqu'à un mois)