Les framboises NON REMONTANTES

Ce groupe de framboises fructifie sur les bois nés l'année précédente. La taille consiste à simplement couper le plus rapidement possible à ras terre tous les bois ayant porté les fruits. C'est sans difficulté que vous repérez les branches à couper, car leurs feuilles jaunissent puis sèchent dès la cueillette terminée.

En hiver, vous ferez un second passage dans la culture pour limiter le nombre de cannes à dix au mètre linéaire, pour réduire leur longueur à 2 m, puis pour les palisser.

Les framboises REMONTANTES

Le cycle végétatif de ces cultivars est un peu spécial. La tige pousse du printemps à l'été, puis des inflorescences apparaissent pour donner des fruits en début d'automne. C'est la partie sommmitale que le sécateur doit éliminer juste au-dessus du dernier oeil.

Au printemps suivant, la base des rameaux gardés en automne Porte alors des fruits sur toute leur longueur. Dès la récolte terminée, vous devez les couper à la base.